IFS tanúsítvány -



Az IFS /International Food Standard/szabványt a német és francia kereskedelmi vállalatok hozták létre abból a célból, hogy egységes minőségi követelményeket támasszanak a beszállított termékekre. Ez a biztonságos nyersanyagbeszerzés és feldolgozás mellett, szabályozza a minőségirányítási rendszert, a környezetvédelmi előírások alkalmazását és a nyomon követést. Az évente megújított tanúsítvány ma már elengedhetetlen feltétele a Garten Kft. exportjának.


Global G.A.P. tanúsítvány -



A GlobalGap az Európai Kiskereskedők Egyesülete által létrehozott élelmiszerbiztonsági és minőségirányítási szabvány, amely a frissen fogyasztható termékek előállítását és lecsomagolását szabályozza. A szabvány megköveteli a termelő gazdaságoktól az elérhető legjobb technológiák alkalmazását és a fenntartható mezőgazdaság követelményeinek szem előtt tartását. A GlobalGAP a tanúsított termék teljes termelési folyamatát lefedi, az ültetéstől a lecsomagolt végtermékig. A Garten Kft. az általa forgalmazott termékek teljes körére rendelkezik GlobalGAP tanúsítvánnyal.


HACCP



A HACCP rendszer az élelmiszerek feldolgozásával kapcsolatos rizikótényezőket határozza meg és kidolgozza ezek felügyeleti rendszerét, esetleges hibajavító eljárásait és ezek dokumentálását. A HACCP rendszer, dokumentálási kötelezettséggel jár. Ez a Garten Kft.-nél megtekinthető.